甘露梅

かんろばい【甘露梅】

(1)青梅をしその葉で包み， 砂糖漬けにした食品。 江戸の新吉原の茶屋で正月の配り物にした。 梅巻き。

(2)餡(アン)を求肥(ギユウヒ)で包み， しその葉でくるんだ菓子。 小田原のものが有名。